[요리] 더울땐 간단하게 화사 간장국수 레시피 !

얼마 전 나혼자산다를 보니 화사가 친한언니랑 캠핑가서

 

간장국수를 해먹었더라구요 ~!

 

저도 다음날 술 한잔 마시고 집에가서 밤에 국수가 땡겨서

 

해먹어 봤습니다 ~!

 

깔끔하고 담백한 노른자의 맛 

 

추천합니다~

 

 

 

 

 

1. 먼저 국수를 삶아줍니다 

(거품이 올라올때 불을 줄이는것보다는 찬물을 조금 넣어주면 거품이 안올라옵니다.

이과정을 2번 하면 거의다 익음)

 

2. 면을 건저내서 냉수마찰 ~~

 

 

 

 

3. 간장 2큰술, 노른자1, 들기름 2큰술, 참기름 1큰술

취향껏 넣으시는게 가장 좋을것 같네요 !

 

 

 

4. 비비고  좋아하는 반찬과 먹는다.

 

 

 

 

간단하고 맛있게 드셔보세요 ~~

 

추천 ~~