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안녕하세요 !
오늘은 간단하고 맛있게 먹을수 있는 소고기를 리뷰할게요~
저녁에 퇴근 후 아버지가 사놓으신 곰곰양념소불고기가 보여
한번 먹어봤습니다 ㅎㅎ
당면을 좋아하는 저는 얼려놓은 당면을 살짝 물에 풀었습니다
고기만 먹기엔 느끼할테니 준비한
청경채, 고추, 마늘 입니다
처음에는 양파를 못찾았는데
찾아서 얼른 넣었습니다 ㅎㅎ
마늘과 양파는 먼저넣는걸 추천드려요~
처음에는 강불로 굽고
어느정도됬다싶으면 중불로 줄여줍니다
웍질한번 샥샥
굽거나 볶는 모든음식은 불이세면 셀수록 맛난것같습니다
가정집은 불이약해서 많이아쉽죠 ㅜㅜ
다 되었다 싶을때쭘 마지막으로 청경채를 넣어주고
1분정도 숨이 죽도록 해줬습니다
마지막으로 깨 솔솔 뿌려주면 완성입니다 ~
와인과 함께 먹었는데 맛났어요!
jwhjju-9195.tistory.com/49#comment5927654
좋은하루보내세요 ^^
**내돈내산 후기입니다**
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